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„Das Prinzip aller Dinge ist Wasser; aus Wasser ist alles, und ins Wasser kehrt alles zurück.“

Thales von Milet, griechischer Philosoph

Passender als der Philosoph Milet schon hunderte Jahre vor Christus hätten wir es nicht formulieren können. Ohne Wasser gäbe es kein Leben und das gilt auch für unseren Körper. Leider ist oft das Gefühl für Durst und den ausgewogenen Haushalt im Alltagsstress abhanden gekommen. Mit unserem Lebensfeuer-Konzept basierend auf den vier Säulen des Lebens entdecken wir den eigenen Wohlfühl-Rhythmus wieder – mit dem richtigen Maß an Belastung, Bewegung, Schlaf und vor allem Ernährung.

Unsere Küche wird Ihnen zeigen dass eine genussvolle, vollwertige, biologisch-entschlackend Ernährung mit wenig Fett und ohne Kohlenhydrate die Körpertanks wieder mit Vitaminen, Mineralstoffen, Lebensfreude auffüllt – ohne Verzicht. Low Carb – High Energy! Mehr Wohlfühlen und Lebensfeuer geht nicht!

Gastronomie im Hotel Whitman by H-Hotels.com

Auch unsere Getränke sind auf das Ernährungskonzept abgestimmt – auch sie unterstützen uns die Körpertanks wieder mit dem Richtigen zu füllen und sorgen schnell für Entschlackung bzw. den schnellen Vitamin-Kick. Soweit es möglich ist, werden unsere Säfte und Smoothies aus frisch gepressten, regionalen und biologischen Frucht- und Gemüsesäften hergestellt. Dies kann natürlich nur für heimische Früchte und Gemüse gelten, bei den internationalen Früchten achten wir aber auch auf Fairtrade-Produkte mit Bio-Siegel und versuchen auch hier den CO2 Spiegel niedrig zu halten.

Im Wellnessbereich bieten wir täglich eine Auswahl von frisch gepressten Säften und Smoothies.  Zum Frühstücksbuffet reichen wir Ihnen ebenfalls verschiedene frisch gepresste Säfte sowie frisches energetisches Wasser. Das energetische Wasser wird täglich im Wellnessbereich angereichert und zum Frühstück sowie im Wellnessbereich angeboten.

Unseren Schwerpunkt haben wir hierbei auf die Ernährung gelegt, bieten viele ergänzende Getränke an, aber natürlich sollen Sie während Ihres Aufenthalts nicht nur entbehren: Deshalb bieten wir Ihnen auch den heiß geliebten Kaffee zum Frühstück an, es gibt auf Wunsch auch die klassischen Kohlenhydrathaltigen Getränke und auch am Abend steht ein Gläßchen Wein auf der Karte. Bei unserem täglich frisch gemahlenen Kaffee achten wir aber stets auf Fairtrade-Produkte.

Reservierungen

Tel.: +49 4526 33900

Küchenzeiten  

Frühstück 
7.30 Uhr bis 10.30 Uhr 

Lunch
12.00 Uhr bis 14.30 Uhr 

Dinner
18.00 Uhr bis 21.00 Uhr

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Gastronomie

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